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料理人最愛的....工欲善其事,必先利其器
好鍋與大家分享~~~
剛剛收到~『黑鼎傳奇精鐵鍋』在我手上....

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創新的構思把一般豬尾巴的料理方式換成藥燉,
只要在選對加入適量的調味料,
口味香濃與Q彈的口感真的讓人有種回味無窮的驚喜。

 

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【料亭和露】梨香烤鮮蝦 

梨香烤鮮蝦

輕鬆料理美味佳餚~簡簡單單在家用小烤箱,
不需要找烤爐起木炭火,

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『日式鮪魚沙拉』
料亭和露(昆布香菇)加入在鮪魚洋蔥與嫩豆腐中,
不但清爽味道洽當好處也相當美味。

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『醬烤蔥肉捲』
輕鬆料理美味佳餚~簡簡單單在家用小烤箱,不需要找烤爐起木炭火,

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   最簡單的料理吃出最原始的風味
只要少許油爆香薑片
不停地翻炒後再加入少許鹽巴

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黃金南瓜糕
南瓜很多人都拿來做濃湯/南瓜湯/炒南瓜....料理等等
南瓜糕不僅能做港式口味也能作甜口味
說真的南瓜糕...純南瓜糕就是有一種特殊香氣...

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泰式鮮蝦蔬果涼拌菜
 

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味磳肉片
 

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