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金牛角擀卷的秘密

 

http://nk834187.pixnet.net/blog/post/104682709

1.攪拌好的麵糰

2.麵糰分割為28個~32個，滾圓搓成水滴狀醒10分鐘

3.擀成上圓下尖三角形薄片，

4.在由上往下捲起，做成一個牛角的形狀

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