清爽口感簡單的料理 酸中帶甜~甜中帶辣 味道真的很棒酸辣美味爽口是夏天的最佳更是最佳下酒菜喔!! 作法 洋蔥切絲後泡冰水放置冰箱冷藏約2-3小時去辛辣味。 豆干油炸酥脆→備用 所有調味料與洋蔥拌勻→試味道(微鹹一點放入豆干會讓調味變淡) 取一個塑膠袋或保鮮盒→→放入冰箱冰鎮一個晚上即可入味。