清爽口感簡單的料理
酸中帶甜~甜中帶辣
味道真的很棒
酸辣美味爽口是夏天的最佳
更是最佳下酒菜喔!!
 

 

作法
                                            
    洋蔥切絲後泡冰水放置冰箱冷藏約2-3小時去辛辣味。                                            
                                            
    豆干油炸酥脆→備用                                            
                                            
 所有調味料與洋蔥拌勻→試味道(微鹹一點放入豆干會讓調味變淡)                                            
                                            
取一個塑膠袋或保鮮盒→→放入冰箱冰鎮一個晚上即可入味。                                            
                     
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小吟愛做菜-料理手扎

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