金牛角擀卷的秘密
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1.攪拌好的麵糰
2.麵糰分割為28個~32個，滾圓搓成水滴狀醒10分鐘
3.擀成上圓下尖三角形薄片，
4.在由上往下捲起，做成一個牛角的形狀
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- 5月 21 週三 201419:14
金牛角擀捲的秘密
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