山藥的品種(人蔘山藥)

排骨粥加上小孩喜歡吃的玉米
再添加山藥與紅蘿蔔的結合
營養與口感更加滿分

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親切又值得回味的回憶古早味~老菜圃
陳年老菜圃，它有治咳化痰、降血壓、治傷口久爛不癒等中醫療效，
具有護嗓功效，還有解毒淨化的功效。

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享用下午茶點心[養生蓮子木耳湯 ]
白木耳是養顏秘方， 卻鮮少人知道
白木耳功效與黑木耳相差不多。
依古醫書記載白木耳潤肺生津，清熱止咳，對肺燥引起的乾咳有積極療效。

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ღ小吟愛做菜ღ櫻花蝦XO醬蚵仔 

海的味道就是如此鮮美
適當的料理抓好恰當的火侯時間
就能讓蚵仔保有QQ的蚵肉不縮水
加入好友自製的櫻花蝦XO醬更是絕配的下飯菜

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ღ小吟愛做菜ღ大骨福菜桂竹筍湯

每年的4月初至5月底都是桂竹筍生產季節
桂竹筍不但纖維質多也是屬於不苦的竹筍
如你能親自體驗採桂竹筍也許你能在山上遇到
兔子/山羌/松鼠...也跟著你一起在採竹筍喔!!

 

食材:

  • 新鮮桂竹筍 5條
  • 豬大骨 4根
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ღ小吟愛做菜ღ尚水ㄟ~彩色印花蛋

印花蛋如同烙印一般
一顆顆白色的雞蛋
只要取對食用色料或天然植物
找對選對你要的花花草草
就能讓單調的雞蛋

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ღ小吟愛做菜ღ海鮮馬鈴薯餅

海鮮馬鈴薯餅~好吃的沒話說
可愛的小兒子直說~媽ㄚ...只有煎一盤喔~*(^_^)*

海鮮搭配蔬菜烹調而成的煎餅
不但有海的味道&蔬菜的鮮甜
當家人的點心或主菜都是營養豐富的組合

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「康寶鮮味炒手鰹魚風味」乳酪屁屁創意水餃(馬蹄&蛤蠣)

(屁屁水餃)水餃可愛的造型
加上小朋友喜歡的口味搭配
鮮採亮麗的食材~營養均衡~
加上乳酪絲香濃郁的~~奶香氣
改變一下造型包法會讓家中小朋友

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ღ小吟愛做菜ღ 紅燒茄汁牛肉屁屁水餃湯

紅燒茄汁牛肉與特殊的造型水餃
是家中小孩喜歡的口味
這都是我自己包的水餃
也是我自己燉煮的紅燒茄汁牛肉
特別的用心給家人品嚐更棒的菜餚

食材:

  • 紅燒茄汁牛肉適量
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小吟愛做菜~『蒜味培根起司土司』530g/12兩烤模/4條量

這次的培根起司土司做了不同的變化
內餡培根切條狀也增加了蒜頭爆香
表面蔥花&乳酪絲的結合
香氣更加十足香濃

食材:

麵糰1~

  • 鮮奶650g
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