小吟愛做菜~艇堡蔬果蛋沙拉(6人分)

營養的早餐&點心
輕鬆簡單做~營養又衛生~真材又實料
自己在家也能做出像烘焙坊(麵包店)的質感 

 

食材:

麵包:

沙堡6個

內餡材料:

馬鈴薯1顆
牛頭牌玉米粒1/2罐
紅蘿蔔適量
小黃瓜4條
雞蛋5顆

調味料:

沙拉醬1條
哇沙米少許
鹽巴少許
 

作法:

所有食材

1.所有食材

馬鈴薯/紅蘿蔔洗淨→去皮→切丁。小黃瓜洗淨切丁

2.馬鈴薯/紅蘿蔔洗淨→去皮→切丁。小黃瓜洗淨切丁

雞蛋煮成水煮蛋→馬鈴薯丁&紅蘿蔔丁煮至微軟→小黃瓜丁過水汆燙→撈起備用

3.雞蛋煮成水煮蛋→馬鈴薯丁&紅蘿蔔丁煮至微軟

→小黃瓜丁過水汆燙→撈起備用

牛頭牌玉米粒將玉米水濾掉

4.牛頭牌玉米粒將玉米水濾掉

準備大碗公&湯匙

5.準備大碗公&湯匙

將所有材料放入大碗公中→擠入沙拉醬&哇沙米&鹽巴

6.將所有材料放入大碗公中→擠入沙拉醬&哇沙米&鹽巴

充分平均攪拌均勻

7.充分平均攪拌均勻

將蔬果沙拉舀入沙堡中即可

8.將蔬果沙拉舀入沙堡中即可

 

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