『高熔點起司乳酪土司』散熱中.....
高蛋白質+高鈣...綿密細緻
這一次只在土司上方多鋪上乳酪絲...
味道更加香濃...外表也更加酥脆
一大早無聊又在手癢養了....過年第2波
第一階段~發酵麵糰中............
擀捲麵皮....滿滿的高熔點起司
自己做得多...真材實料..滿滿起司丁
第2次發酵中.....再等30~45分鐘左右就能進烤箱了
香味四溢......在等25分鐘出爐
整間金香店聞到的不是沉香味道
而是熟悉的....麵包店香味
烘烤時間到~~~美美的金黃色澤
土司....乖乖地先睡平
『高熔點起司乳酪土司』散熱中.....
高蛋白質+高鈣...綿密細緻
詳細作法連結:
iCook愛料理:http://icook.tw/recipes/38344
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請問: 你用於散熱吐司ㄉ不銹鋼架是專業散熱架嗎?還是替代品? 可以告訴我何處可購得?價格? 我一直想找ㄧㄍ大一點容量ㄉ散熱架,今日剛好在你 blog看到 就冒昧請問你,希望你不要見怪 我一直在默默拜讀你ㄉ食譜分享,衷心感謝你ㄉ無私也讓我見識到一些傳統客家料理手法,真ㄉ很謝謝你 祝你新春愉快,平安健康~~
你好~ 這是專業散熱架,要到烘焙行或到冷凍食品機器行購買或露天拍賣網也可以找尋到,價錢不到1000元是純白鐵喔。 謝謝妳喜歡我的料理食譜&作風