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多吃南瓜有意健康
南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力,
此外,南瓜含鋅量很高,常吃可以預防攝護腺腫大。
再加上十榖養身米:
白麥片、大薏仁、小薏仁、紅薏仁、紅小麥、小米、
燕麥、蕎麥、雪蓮子、黑糯米、胚芽米、糙米、紅扁豆。
營養價值更豐富
食材:
作法:
1. 蓬萊米洗淨放入電鍋中
2.十榖養身米洗淨放入電鍋中
3.南瓜洗淨切塊狀放入電鍋中
4.放入電鍋中燉煮加入少許的油,
飯煮後需悶上10分鐘左右,飯會變得更加香Q好吃。
小撇步:
吃南瓜的好處
1.預防攝護腺癌
2.止痰化痰
3.治療便秘
4.增強抵抗力
5.降血糖功效
6.幫助肝細胞,再生功能
尤其是多加十榖養身米
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